菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣鲜虾土豆干锅

香辣鲜虾土豆干锅

我家小饭桌

收录时间：2022-11-12 15:15:51 热度：6519℃

香辣鲜虾土豆干锅的做法

3张图片

“ 鲜酥土豆，香辣大虾，冬季热乎乎的干锅菜，吃得暖心暖身 ”

食材明细

主料

大虾适量
土豆适量

辅料

豆瓣酱 适量
姜适量
盐适量
糖适量
干辣椒 适量
花椒适量
蒜适量

美食特点

微辣口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度

香辣鲜虾土豆干锅的做法步骤

1
备料：大虾、土豆
2
大虾从背部剪开，取虾线
3
劈开背部，洗干净备用
4
大虾加入少许盐、料酒、姜丝和少许胡椒粉腌制
5
土豆切块，下油锅煎
6
煎至表面金黄
7
准备香料：干辣椒、花椒、蒜、姜片
8
爆香花椒等香料，
9
加入蒜粒、姜片
10
加入郫县豆瓣酱
11
豆瓣酱要炒到出油
12
加入煎好的大虾，拌匀；再加入煎好的土豆，完成
13
TIPS：削好的土豆皮还有厨房小妙招能用，厨房水龙头、水池用土豆皮擦擦，可以变的很亮哦
14
土豆皮厨房小妙招效果分析！！！

制作小窍门

家里没有干锅的用具，如果配上干锅和酒精炉，干锅的效果加倍哦

本次制作《香辣鲜虾土豆干锅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜常见菜式老人秋季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

批萨慕斯增肥私房菜五谷杂粮延缓衰老补气面条吐司提高免疫力焗饭圣诞节元旦霜降下元节午餐小菜糖水