菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤

年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤

收录时间：2021-11-17 18:43:34 热度：1850℃

年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤的做法

2张图片

“ 过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。 ”

食材明细

主料

百叶包 适量
熟蛋饺 适量
花菇适量
速冻鱼丸 适量
菠菜适量

辅料

盐适量
鲜辣粉 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤的做法步骤

1
食材准备。
2
菠菜、花菇洗净，花菇切片。
3
锅内盛水，放入百叶包(用细线扎好，防止百叶包皮松开)，鱼丸和花菇。
4
接着放入盐。
5
再撒入鲜辣粉。
6
大火烧开后，放入蛋饺，中火小点焖10分钟。
7
最后，放入菠菜，搅拌均匀即可上桌。

制作小窍门

1.生百叶包要用细线扎好，防止百叶包皮松开。
2.菠菜放入不易时间长，菠菜可改为粉丝加香菜。
3.汤内可加其它菌菇。
4.由于节日期间，所以用清汤做，平时也可用鸡汤等鲜汤。

菜谱标签：汤类家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

北京小吃四川小吃咖喱菜面条下元节澳门美食江西小吃闽菜快手菜北京菜豆浆立夏自制食材安胎咖啡云南菜小年防辐射