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银鱼小炒
银鱼小炒
蓝色南半球
收录时间:2021-11-17 18:43:32 热度:4801℃
1张图片
食材明细
主料
小银鱼干
适量
辅料
韭菜花
适量
果仁
适量
姜丝
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
银鱼小炒的做法步骤
1
小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。
2
用少许生抽胡椒粉腌制待用。
3
韭菜花切段。
4
烧热锅倒入比炒菜多的油,将腌过的银鱼干倒入慢火炒。
5
小银鱼炒至干身之后盛起待用。
6
继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。
7
加入果仁一起炒放少许盐。
8
然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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