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意式肉酱面很可能是大部分人吃过的第一款意大利面,它的地位也许和外国人一想到中餐就会提起“麻婆豆腐”一样不可动摇。在你面对复杂的西餐菜单无从选择时,意式肉酱面永远是最安全的选择,而对于想在家做西餐的你来说,这道美味的失败率接近于零。 ”
食材明细
美食特点
意式肉酱面的做法步骤
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煮意大利面在锅中加入2勺盐和1/3黄油,待黄油煮化后,加水煮热,水开后加入意大利面,煮8-9分钟。
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6
在锅中加入1/3的黄油倒入洋葱,炒制洋葱变成金黄色。
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8
当所有蔬菜都炒软炒透时,加入2勺盐,1勺胡椒,并放入牛肉糜。
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9
完成肉酱面将番茄汁和肉末搅拌均匀淋在煮好的意大利面上。
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制作小窍门
摆盘的时候合一先设计一下颜色的搭配和造型,之后再操作,效果会更好!~
本次制作《意式肉酱面》所使用的厨具:其它、平底锅