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收录时间:2024-03-09 11:23:54      热度:5616℃
香橙蛋糕的做法

  1张图片

做了几次蛋糕都不太满意,这次却非常成功!

食材明细

主料
辅料

美食特点

香橙蛋糕的做法步骤

  • 香橙蛋糕的做法步骤:2
    1
    将香橙皮切成很细的末
  • 香橙蛋糕的做法步骤:2
    2
    将材料1中的黄油、糖、牛奶、香橙皮屑拌匀,鸡蛋分两次加入,充分混匀
  • 香橙蛋糕的做法步骤:2
    3
    分两次加入低粉和泡打粉的混合物,充分切拌均匀
  • 香橙蛋糕的做法步骤:2
    4
    模子里涂上一层油,再撒上一层高粉,将面糊慢慢倒入,并轻轻震动模子排除气泡
  • 香橙蛋糕的做法步骤:2
    5
    180度烘烤,烤至中央快膨胀时,用小刀沾水从中间划一刀。烤至表面金黄时用牙签刺入,不沾牙签,表示已烤好
  • 香橙蛋糕的做法步骤:2
    6
    成功了!  简单吧?呵呵

制作小窍门

1、香橙皮要切得很细,我切得稍微有点大,会影响口感;
2、我把黄油都改成色拉油了,感觉还不错。
3、好象稍微烤过了一点点。
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶   生日  

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