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“ 前些日子偶尔从收音机里听到一个偏方，黄豆焖米饭，专治腿抽筋，既简单，效果还不错，说是有好多人用过，反馈信息非常好，赶巧本人正好有腿抽筋的毛病，有时晚上睡觉时伸个懒腰就要抽筋，这么简单的方子，家里什么都有，还不是说做就做，从那时起每天中午都是黄豆焖米饭，还别说，吃着特顺口，在高压锅里，黄豆焖的烂乎乎的，和单吃米饭没什么两样，效果呢？仔细想想最近还真没出现腿抽筋的现象，不知道是不是与黄豆焖米饭有关系。
黄豆的营养价值是众人周知的，我查看了一下，黄豆还真有治腿抽筋的作用，反正都是营养又好吃的东西，天天吃也无妨。 ”