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古有四喜烤麸,今有锦绣四喜丁。四喜这个词语在春节总是如此讨巧。2015年年菜新派登场,不会做饭的新手厨娘也可以轻松录一首。杏鲍菇,冬笋,青椒,加上荷美尔经典风味火腿。颜色丰富,色泽诱人,香味扑鼻,吃起来口感独特。2015,荷美尔与小菇一起让你,“宴”惊四座!!! ”
食材明细
美食特点
锦绣四喜丁的做法步骤
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1
准备材料,杏鲍菇青椒洗净,冬笋去老根去壳用水煮过备用
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4
将冬笋和青椒也同样切成丁状,起油锅,加少许油煸炒
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制作小窍门
1.水淀粉勾芡可以使菜色更亮泽,可以省去
2.冬笋使用前要用水煮10分钟左右,不然会涩嘴
本次制作《锦绣四喜丁》所使用的厨具:炒锅