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收录时间:2024-02-07 18:04:45      热度:9317℃
红烧土豆片的做法

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每天都不知道做什么菜,刚开始学习做菜,只是单纯的分享菜式。共同进步!

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧土豆片的做法步骤

  • 红烧土豆片的做法步骤:1
    1
    准备了两个土豆,先切片,然后泡水里放点盐,凉干水!
  • 红烧土豆片的做法步骤:2
    2
    把准备好的香葱切好丁,备用
  • 红烧土豆片的做法步骤:3
    3
    生姜切好丁,备用
  • 红烧土豆片的做法步骤:4
    4
    不往锅里倒油,先把土豆片倒入锅里,待水干后,就翻面!
  • 红烧土豆片的做法步骤:5
    5
    倒少许油(一定是少许噢)煎成面焦黄
  • 红烧土豆片的做法步骤:6
    6
    煎成这样,装盘备用,再往锅倒油,放入香葱,生姜,爆炒,然后再倒入煎好的土豆片,倒入料酒,再倒入香菇老抽,炒!再放一碗水,盖上盖焖5分钟!
  • 红烧土豆片的做法步骤:7
    7
    装盘即可
本次制作《红烧土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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