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蒜蓉娃娃菜

收录时间：2023-11-27 06:26:47 热度：6877℃

蒜蓉娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 3棵
蒜 12个
粉丝适量

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜4分切好
2
入水焯5分钟
3
蒜切末
4
粉丝入水煮1分钟
5
炒锅放油炒热，加入蒜末炒香
6
将蒜末摆置娃娃菜粉丝上
7
炒蒜末余油，加入淀粉，盐，鸡精勾芡后，倒入盘中，放入蒸锅5分钟
8
好了
9
大号娃娃菜，做了两大盘，味道很好，下饭又健康

本次制作《蒜蓉娃娃菜》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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