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收录时间:2023-01-08 05:32:47      热度:7119℃
虾米炒三丝的做法

  3张图片

这道菜虽然挺朴素的,但家人的下筷率挺高的,粉丝软滑,木耳、黄瓜是脆的,清淡好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量

美食特点

虾米炒三丝的做法步骤

  • 虾米炒三丝的做法步骤:1
    1
    各材料,粉丝泡软,木耳、虾米泡透,黄瓜切丝
  • 虾米炒三丝的做法步骤:2
    2
    木耳丝用沸水煮10分钟,捞起
  • 虾米炒三丝的做法步骤:3
    3
    热锅,下蒜、葱、姜、虾米爆出香味
  • 虾米炒三丝的做法步骤:4
    4
    下木耳丝与适量的水
  • 虾米炒三丝的做法步骤:5
    5
    下点盐、糖、鸡粉煮透
  • 虾米炒三丝的做法步骤:6
    6
    下粉丝继续煮
  • 虾米炒三丝的做法步骤:7
    7
    待粉丝稍透明后加入黄瓜丝与蚝油
  • 虾米炒三丝的做法步骤:8
    8
    大火翻炒均匀即可上碟
本次制作《虾米炒三丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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