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感谢美食天下,很高兴得到丘比试用产品的试用。我试用的是黑胡椒口味,有微微的辣味,吃起来很够味,这款面包吃起来就像披萨一样。 ”
食材明细
美食特点
樱花沙拉包的做法步骤
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4
在面包桶内进行一发,室温24度左右,直接室温发酵,大约55分钟
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5
取出,把面团分成4份,滚圆,盖上保鲜膜松驰10分钟
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8
依次卷好后,再从第一个开始将面团用双手搓得细长,
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10
将洋葱,火腿切丁,锅里放少许油,与玉米一起翻炒,大约1分钟
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13
放凉后放入二发好的面包上,上面再撒上马苏里拉芝士,烤箱200度预热,上下火,200度,中层烤15分钟
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制作小窍门
面包最好选择颜色鲜艳的面包纸托来做这款面包,视觉效果会更漂亮。
马苏里拉芝士切的丝细一些成品效果会更漂亮。
三丁在炒的时候,不易炒太长时间,会流失过多的水分。
本次制作《樱花沙拉包》所使用的厨具:电烤箱、炒锅