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【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节

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收录时间：2024-05-18 18:15:52 热度：8262℃

【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节的做法

4张图片

“ 布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！ ”

食材明细

主料

低筋面粉 150g
小苏打 4g
黄油 23g
鸡蛋 1个
干红葡萄酒 130ml

辅料

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节的做法步骤

1
打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
2
再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
3
加入鸡蛋，继续搅打均匀
4
添加香草精继续搅拌2分钟左右
5
加入干红葡萄酒，搅打均匀
6
混合筛入所有的粉类
7
用手动打蛋器拌成面糊
8
将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右
9
烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了

本次制作《【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节》所使用的厨具：其它、电烤箱

菜谱标签：烘焙西式宴请儿童下午茶烛光晚餐

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