1张图片
“
这是一道小吃,没事的时候,少弄一点,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点,胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟,然后所有食材弄好后,直接放鸡汁的,我改了一下,感觉胡萝卜过一下油比较好,而且鸡汁也会很入味,不过就是过程稍麻烦了一点。为了吃嘛,呵呵 ”
食材明细
美食特点
鸡汁芥末土豆泥的做法步骤
-
1
准备:土豆、胡萝卜、黄瓜、牛奶、鸡蛋、火腿肠等其他主辅料。
-
-
-
-
-
-
7
土豆泥用一点儿牛奶拌一下(牛奶不要太多了或不放也行)
-
-
-
10
把所有弄好的食材放一起,放胡椒粉、放芥末膏。搅匀。
-
11
弄成喜欢的形状即可(用填充式模具可以弄成漂亮的造型,或直接用小勺吃也可以)
制作小窍门
鸡汁可多放一点,后期所有食材放一起时全靠它和芥末来调味。味道还是很不错的。