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收录时间:2024-06-07 00:31:37      热度:1513℃
猪肉焖腐竹的做法

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我是客家人,我们那都喜欢吃这道菜,本来这道菜是要把猪肉炸一下的,我今天做把这个程序忽略了,把肉换成比较瘦的,也超好吃。[步骤忘记说炸了之后把腐竹泡软了]

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 海天蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量

美食特点

猪肉焖腐竹的做法步骤

  • 猪肉焖腐竹的做法步骤:1
    1
    把肉肉煮到8.9成熟
  • 猪肉焖腐竹的做法步骤:2
    2
    把腐竹炸一下
  • 猪肉焖腐竹的做法步骤:3
    3
    肉切好,切厚一点
  • 猪肉焖腐竹的做法步骤:4
    4
    热锅炒一下肉
  • 猪肉焖腐竹的做法步骤:5
    5
    加入泡软的腐竹
  • 猪肉焖腐竹的做法步骤:6
    6
    加入蚝油,酱油,糖盖盖焖7.8分钟,过程中要翻一下
  • 猪肉焖腐竹的做法步骤:7
    7
    成品
本次制作《猪肉焖腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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