“ 鸡胸肉的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，是一种蛋白质含量较高，但脂肪又低的食材。100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量，是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，可与多种食材搭配食用，与清口的莴苣搭配，整个菜品也是非常清口。 ”

主料

• 莴苣 一根
• 鸡胸肉 200克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱花 少许
• 料酒 一小勺