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“
家里剩下一罐草莓果酱一直都没有消灭掉。突然间小朋友想吃蛋糕。还要不一样的蛋糕并且要很快的吃上。他们说不要等等的太累了。一时间我想到快手什么都要快的，好吧做一个快手小慕斯。 ”
食材明细
美食特点
依然学烘焙--双莓小慕斯的做法步骤
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1
料:低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺 柠檬汁1勺 淡奶油半盒 草莓果酱1瓶 吉利丁片1片全蛋打入盆内打散
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3
.分3次加入细砂糖，每次加入都要等完全融化再加入下一次不用打发也没关系。
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8
.把烤盘放进预热好190度的烤箱，上下火、中层，烤8分钟左右即可，烤至表面金黄色。
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制作小窍门
可以将蓝莓更换为你喜欢的其他水果，如草莓、树莓等。
本次制作《依然学烘焙--双莓小慕斯》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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