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收录时间:2021-11-17 18:42:49      热度:5739℃
清蒸手工丸子的做法

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过年我们家一定会吃的菜,清蒸手工丸子。我们都会提前做好,年三十的时候蒸热来吃就可以啦。很方便呢!

食材明细

主料
  • 猪上肉 适量
  • 干冬菇 适量
辅料
配料

美食特点

清蒸手工丸子的做法步骤

  • 清蒸手工丸子的做法步骤:3
    1
    猪肉去皮剁碎。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤:3
    2
    干冬菇泡发剁碎。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤:3
    3
    .加入盐,五香粉,淀粉,油,生抽,糖搅拌均匀。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤:3
    4
    用小碗装点油,双手抹上油,捏一块肉团,右手把肉团打在左手掌上,来回数次,打到结实为止。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤:3
    5
    在碟子抹上油,把打好的丸子放碟子里。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤:3
    6
    烧开水。隔水蒸20分钟。香香丸子就好啦。
  • 清蒸手工丸子的做法步骤:3
    7
    好吃的丸子好啦。
菜谱标签: 热菜   儿童   朋友聚餐   午餐  

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