5张图片
“
面包，大家都吃过，但是，自己做的面包，松软，甜咸适度，还可以带孩子一起，做自己喜欢的花样，心动，不如行动哦。 ”
食材明细
美食特点
纯手工奶酪面包的做法步骤
-
-
-
3
鸡蛋，筛入高低粉，糖，盐搅拌均匀，之后，把牛奶和酵母的混合液少量多次地倒入面粉中
-
-
-
-
7
和好的面团之后，盖上保鲜膜，饧发至原面团的2-2.5倍（现在我家温度23度，60分钟左右
-
8
拿出一块小剂子，排气后，揉成两头尖的椭圆形，放到烤盘上。
-
9
烤箱预热10分钟后，关火，然后，放入烤盘和一杯热水，继续发酵20分钟后，可以看到比原来更大了一些开火，100度，15分钟。
-
10
15分钟后，拿出来，刷上蛋液，放上马苏里拉奶酪。
-
-
-
制作小窍门
丝巾温馨提示：各家烤箱型号不同，所以在烘烤时，多注意观察。
本次制作《纯手工奶酪面包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
