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小白菜豆腐汤

收录时间：2024-05-19 21:57:15 热度：5878℃

小白菜豆腐汤的做法

2张图片

“ 豆腐的嫩白和小白菜的翠绿吸引着你的眼球，又挑动你的味蕾。做法简简单单，营养非常丰富。是一款人见人爱，老少皆宜的家常汤品。 ”

食材明细

主料

豆腐 1块
小白菜 300克

辅料

盐少许
牛肉粉 适量
葱适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜豆腐汤的做法步骤

1
主辅料：豆腐、小白菜调味料：盐、牛肉粉、葱。
2
把豆腐切厚片。
3
锅中烧开水，放入豆腐。开锅后，加适量牛肉粉调味。
4
然后放入小白菜。
5
烧开后，放入葱花。
6
加少许盐调味，烧开后，即可关火。
7
盛入碗中，上桌品味。

制作小窍门

1、牛肉粉有咸味，最后放盐是补充调味，要尝尝再放。
2、要想豆腐软嫩，开锅即可。

本次制作《小白菜豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

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