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美味的芝士蛋糕，创新口味，添加了抹茶，系上了绿色的丝带，更加适合作为礼物送你的爱人。 ”
食材明细
美食特点
抹茶芝士蛋糕的做法步骤
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3
拌入软化的黄油，铺在模具上，用勺子压平、压实，放入冰箱冷藏。
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倒入8寸模具中，烤箱预热175度，最底层插入放热水的烤盘，将模具放在中下层的烤网上烤50-55分钟。
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可可蛋糕外皮材料：低粉30克、可可粉10克、糖粉20克、牛奶5克、植物油5克、鸡蛋1个、糖10克。将蛋黄拌入牛奶和植物油，低粉加糖粉加可可粉混合过筛。
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烤盘上铺油纸，均匀地铺上蛋糕糊。放入烤箱200度烤10分钟左右。
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在蛋糕的表面上均匀地筛上抹茶粉。在周围系一条丝带。
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制作小窍门
1、奥利奥中间的夹层，可以不用去掉，因为做的是芝士蛋糕，可以用它来增加甜度。
2、烤芝士蛋糕时，下面一定要插入盛有热水的烤盘，不然烤时会开裂现象。
3、抹茶粉按照自己的口味添加，如果不喜欢可以不放。
本次制作《抹茶芝士蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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