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豆豉排骨
豆豉排骨
花鱼儿
收录时间:2024-05-28 02:39:17 热度:3580℃
3张图片
食材明细
主料
排骨
430克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
豆豉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆豉排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗)、姜片、葱段、豆豉
2
将已清洗好的排骨下入清水锅中,搁入姜片煮开10中后捞出。
3
烧锅倒油烧热,搁入适量的豆豉炝锅。
4
接着,下入焯好的排骨,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀。
10
最后,搁入葱段,即成。
11
出锅装盘。
本次制作《豆豉排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
节日习俗
午餐
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