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彩色麻花辫面包
彩色麻花辫面包
菲儿09
收录时间:2024-02-17 06:23:27 热度:2887℃
1张图片
“
自己动手创造不同的美食给家人和朋友分享
”
食材明细
主料
高筋面粉
250G
鸡蛋
50G
淡奶油
80G
黄油
20G
酵母粉
3G
牛奶
80G
辅料
绿茶粉
5G
可可粉
5G
糖
45G
盐
3G
奶粉
20G
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
彩色麻花辫面包的做法步骤
1
发好的面团分为三份,一份加可可粉
2
一份加绿茶粉
3
将三份面团揉匀进行二次发酵。
4
把面团辫成麻花状放入吐司模。
5
放入烤箱再次发酵,表面刷蛋液,放入预热180℃烤箱,烤制40分钟。
本次制作《彩色麻花辫面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
面包
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