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薄春饼,做法简单,口感软滑有韧劲,搭配土豆丝,肘花肉等菜品,特别美味。 ”
食材明细
美食特点
美味薄春饼的简易做法的做法步骤
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1
普通面粉300克,要用开水来揉面,150克左右适合。
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3
揉成大致光滑的面团,用湿布盖好后放在温暖的地方,静置半小时。
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7
在面饼上薄薄的涂抹上一次色拉油,接着把下一张薄饼平铺在其上,如此一张张摞上去。大概能做10张左右。
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8
做锅大火烧开后放入薄春饼,蒸10分钟左右即可,然后焖5分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。
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本次制作《美味薄春饼的简易做法》所使用的厨具:蒸锅