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一直想做这个甜品,今天给儿子做榴芒蛋糕,顺便做几个班戟,吃起来比较方便,味道也让人欲罢不能! ”
食材明细
美食特点
芒果班戟的做法步骤
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平底锅擦点油,放少一勺面糊,均匀的摊开,等凝固后就可以用了
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铺上芒果(这里需要提醒一下,芒果最好选用大点的,切成两半,比较好包,我这个芒果丁是做蛋糕剩下的,所以比较碎,做好的班戟卖相会打折扣。)
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制作小窍门
芒果最好选用澳芒,个头大,切的块大一点,最好一块就包一个班戟,我这个是做蛋糕剩下的,所以卖相就不是很好了
本次制作《芒果班戟》所使用的厨具:不粘锅