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收录时间:2022-12-19 07:39:04      热度:10101℃
黑椒鸡排饭的做法

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头天晚上腌好肌肉,制作起来就非常方便,十分解馋。

食材明细

主料
辅料

美食特点

黑椒鸡排饭的做法步骤

  • 黑椒鸡排饭的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉剔骨,用刀背拍松(我忘了),然后加入盐,料酒,黑胡椒,生抽,蚝油,香油放入冰箱腌制一晚入味。
  • 黑椒鸡排饭的做法步骤:2
    2
    西兰花加盐一点橄榄油入水钞熟
  • 黑椒鸡排饭的做法步骤:3
    3
    把熟的西兰花加香油蒜泥盐味精凉拌待用
  • 黑椒鸡排饭的做法步骤:4
    4
    肌肉下锅中火煎得两面焦黄
  • 黑椒鸡排饭的做法步骤:5
    5
    ……
  • 黑椒鸡排饭的做法步骤:6
    6
    ……
  • 黑椒鸡排饭的做法步骤:7
    7
    把煎好的鸡肉切块,锅里剩下的油加生抽水淀粉黑胡椒做成浇汁,淋在鸡排上,再把西兰花摆盘,ok了 开吃
本次制作《黑椒鸡排饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   常见菜式  

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