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鸡蛋干炒油菜蕻

收录时间：2022-10-08 21:10:21 热度：3905℃

鸡蛋干炒油菜蕻的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋干 150克
油菜蕻 300克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤

1
食材：鸡蛋干、油菜蕻（已洗净）
2
将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切成片，待用。
3
将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。
5
接着，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。

本次制作《鸡蛋干炒油菜蕻》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜常见菜式儿童冬季食谱快餐晚餐

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