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蒜薹炒黄豆芽

收录时间：2021-11-20 14:06:36 热度：6004℃

蒜薹炒黄豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

黄豆芽 170克
蒜薹 100克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜薹炒黄豆芽的做法步骤

1
食材：黄豆芽（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）
2
将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
4
接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀，即成。
9
出锅装盘。

本次制作《蒜薹炒黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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