菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

收录时间：2022-02-07 13:59:38 热度：8494℃

圣诞姜饼屋的做法

1张图片

“ 一年一次的圣诞即将到来，看到很多达人都忙着有关圣诞元素的美食，我也跟着风来做了下姜饼屋，门前有两个雪人守房子和圣诞树，好像还有点衬托这个节日哦，哈哈，、、、、Merry christmas ”

食材明细

主料

低筋面粉 500g
鸡蛋 100g
黄油 100g
红糖 50g
蜂蜜 60g
姜汁 30g
糖粉 20g

辅料

糖粉 380g
蛋清 2个
柠檬汁 适量

美食特点

其他口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

圣诞姜饼屋的做法步骤

1
黄油融化，加红糖和糖粉20g, 蜂蜜搅拌至融化
2
加入姜汁，鸡蛋然后筛入所有粉类，揉匀
3
可以多揉几下，烤出的饼干更结实
4
事先自己用图纸画好1:1的房子拼图。将面团分小份先擀一个大的底座面皮，用叉插孔，防止烤时鼓起
5
然后再擀出墙体和屋顶，在墙体的面皮刻出窗户，正面墙体刻出门即可
6
再擀一块面皮，用圣诞树饼干模压出圣诞树，刻出栅栏，烟囱部件
7
把刻好的面皮放到预热好的烤箱烘烤，上火170度，下火150度，烤20分钟
8
蛋清与糖粉混合，用打蛋器一直打到很稠有劲，提起打蛋器有尖角，如果觉得太稠，浓，可以用柠檬汁调整到如缎带般滑落的程度即可
9
先在底座上合适的位置挤上糖霜，然后把墙体都粘上，把门也粘上
10
墙体的糖霜干后，再把屋顶粘上，装上烟囱
11
屋顶，烟囱再挤上白色糖霜装饰
12
在底座边粘上栅栏，门前用暗黄色的糖霜画出条小路，路旁粘上圣诞树
13
在门前用奶油挤上两个小雪人
14
最后在屋顶，园内，圣诞树撒上防潮糖粉即可

本次制作《圣诞姜饼屋》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童饼干圣诞节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

陕西小吃产妇烤箱菜醒酒羹类小暑元旦霜降创意菜贵州菜排毒清热解毒壮阳午餐西北菜饺子降火湘菜