菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒炒木耳

青椒炒木耳

收录时间：2024-03-24 05:45:30 热度：9769℃

青椒炒木耳的做法

1张图片

“ 图片拍得不好。拍照技术水平及道具问题。 ”

食材明细

主料

木耳 200克
青椒 100克
瘦肉 80克
大蒜 10g
姜 10g
葱 20g

辅料

花生油 50g
酱油 50g
盐 10g

美食特点

微辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

青椒炒木耳的做法步骤

1
木耳提前泡发后切小片；青椒洗净切丝或块都行；葱切段备用，大蒜、姜切碎备用
2
瘦肉切片，加入酱油1勺，花生油生粉，姜蒜，腌一会，我比较喜欢用姜蒜去肉腥味；
3
炒锅放油预热，先放入青椒和木耳翻炒至青椒表面看上去有点点焦黄时，加入腌好的肉，和盐一同翻炒，至肉发白，加点清水再翻炒一分钟即可。

制作小窍门

菜快好的时候加点清水，这样有点汤汁，会没有那么干。

本次制作《青椒炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

夜宵凉菜江西小吃意大利菜养血母亲节春季食谱鱼类其他点心热菜夏季食谱养发纸杯蛋糕月饼名菜传统美食印度菜提高免疫力