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收录时间:2024-04-10 04:12:32      热度:1126℃
香煎刀鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 刀鱼 四条
辅料

美食特点

香煎刀鱼的做法步骤

  • 香煎刀鱼的做法步骤:1
    1
    将刀鱼洗净切段
  • 香煎刀鱼的做法步骤:2
    2
    加入盐 花椒粉 葱花 姜拌匀腌制十分钟
  • 香煎刀鱼的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量的油 油要比平时炒菜的油多一点
  • 香煎刀鱼的做法步骤:4
    4
    当油温五成热的时候摆上刀鱼
  • 香煎刀鱼的做法步骤:5
    5
    小火慢慢煎至
  • 香煎刀鱼的做法步骤:6
    6
    翻面在煎,两面煎至金黄色边缘有酥脆的感觉为好

制作小窍门

煎鱼的时候一定不要大货呦!
本次制作《香煎刀鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 私房菜  

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