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收录时间:2023-01-07 20:15:43      热度:1301℃
虫草炖土鸡的做法

  1张图片

冬虫夏草名贵食材,熬炖小煮,加上乡土本鸡的自然鲜美,这个冬季养身与美味的华丽组合

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

虫草炖土鸡的做法步骤

  • 虫草炖土鸡的做法步骤:1
    1
    家乡土鸡半只
  • 虫草炖土鸡的做法步骤:2
    2
    香菇洗净,加纯净水泡发,香菇水保留
  • 虫草炖土鸡的做法步骤:3
    3
    土鸡切块,入水綽烫
  • 虫草炖土鸡的做法步骤:4
    4
    将绰好的鸡块,倒入香菇水和纯净水中,加入葱段、蒜、姜片和枸杞,炖30分钟
  • 虫草炖土鸡的做法步骤:5
    5
    加入切片香菇
  • 虫草炖土鸡的做法步骤:6
    6
    加入洗好的冬虫夏草,炖40分钟后乘出
本次制作《虫草炖土鸡》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   产妇   东北菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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