菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 板栗烧仔鸡

板栗烧仔鸡

收录时间：2021-11-20 14:02:48 热度：3105℃

板栗烧仔鸡的做法

1张图片

“ 冬天大补的家常菜 ”

食材明细

主料

仔鸡 450克
香菇 30克
五花肉 50克

辅料

板栗 100克
小米椒 适量
大蒜仔 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

板栗烧仔鸡的做法步骤

1
原料切好
2
板栗洗干净
3
冷水煮沸，煮十五分钟，再用冷水泡透
4
用剪刀在板栗的顶部剪一道，这样很容易去掉外壳
5
处理好了板栗
6
五花肉煸出油脂
7
将鸡块中火煸烧一下
8
预处理的鸡块
9
将辅料煸炒，再将处理好的鸡块一共翻炒
10
加开水中火炖制30分钟，再用大火收汁
11
成品
12
再来个特写吧

制作小窍门

1.板栗去皮要注意安全。2.仔鸡基本不要焯水，但一定事先煸烧一下，煸出一部分油脂

本次制作《板栗烧仔鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜荤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

湖南小吃奶油蛋糕腊八肉菜大雪创意菜祛湿野餐中式菜系滋润补水补钙糖水生日祛痰疏肝理气养胃小满益智补脑