“ 豆腐也是我最喜欢的，炒的、煎的、焖的、炸的……都是百吃不厌啊！今天就来个炖的吧，豆腐本身也容易入味，所以用炖的方法是最好的。家人都很喜欢呢 ”

主料

• 南豆腐 适量
• 蘑菇 适量
• 草菇 适量

辅料

• 盐 2g
• 生抽 20ml
• 淀粉 20g
• 老抽 5ml
• 水 40ml