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酥烤鱿鱼圈

收录时间：2023-01-06 07:18:31 热度：1041℃

酥烤鱿鱼圈的做法

4张图片

“ 炸的鱿鱼圈，我觉得油炸的太油腻了，依然是做鱿鱼圈，换了中做法，让鱿鱼圈即酥香又不油腻，做好孩子就打包拿起送人了，哈哈，据说很受欢迎啊。 ”

食材明细

主料

鱿鱼圈 400G

辅料

鸡蛋适量
面包糠 适量
胡椒粉 适量
盐适量
黄酒适量
玉米淀粉 适量
沙拉酱 适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

酥烤鱿鱼圈的做法步骤

1
直接买了鱿鱼圈，去掉表面的黑皮
2
清水洗净
3
捞出滤水
4
放胡椒粉、盐和少许黄酒，抓拌均匀，腌制10分钟
5
最后放一点干淀粉
6
拌均匀
7
粘了淀粉的鱿鱼圈在蛋液中沾一下
8
在面包糠中沾满一层面包糠
9
摆放到铺了油纸的烤盘中
10
烤箱200度，烤8--10分钟
11
烤好的鱿鱼圈，外皮酥脆，里面鲜香
12
还可以沾着沙拉酱吃，我家孩子爱这么吃。

本次制作《酥烤鱿鱼圈》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

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