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收录时间:2021-11-17 18:41:20      热度:5297℃
浇汁豆饼的做法

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食材明细

主料
  • 豆饼 一斤
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
辅料
  • 大蒜瓣 盐、糖、鸡精、美极鲜
配料

美食特点

浇汁豆饼的做法步骤

  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    1
    买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。
  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    2
    不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。
  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    3
    取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。
  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    4
    炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。
  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    5
    青红椒,蒜瓣全部切碎。
  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    6
    炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。
  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    7
    再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。
  • 浇汁豆饼的做法步骤:2
    8
    煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐  

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