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这是一款非常简单又好吃的蛋糕卷，特别适合新手做 ”
食材明细
美食特点
戚风蛋糕卷的做法步骤
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先准备两个盘，无油无水，把四个鸡蛋分离，蛋清，蛋黄各一盘中
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把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘，轻轻拿刮板刮平均，轻轻震几下，震走蛋糕糊的气泡
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把烤盘送入预热好温度的烤箱，上下火170度，烘烤23分钟
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成品这样，然后切开享用吧，你可以夹陷，奶油，水果都可以的
制作小窍门
我今天没有打奶油夹陷卷，我用的是巧克力酱，你家有沙拉酱也可以用
本次制作《戚风蛋糕卷》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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