8张图片
“
书签大家并不陌生,今天我做了一款书签饼干,正好圣诞节快到了,这款饼干就算我送给圣诞节的礼物吧。 ”
食材明细
美食特点
书签饼干的做法步骤
-
-
2
黄油隔水溶化后加入糖粉,先用铲子翻匀,然后再用打蛋器搅打,否则,糖粉会飞了。
-
-
-
-
-
-
8
擀成均匀的片状,去掉四周,切成想要的长条形,长,宽,厚,可随意调整。
-
-
-
-
-
-
14
蛋清用打蛋器打一下,不要太粘稠,太稠就不好上色了,写字要粘稠一点,之后,放入3滴柠檬汁,最后,加入糖粉,继续打。
-
-
-
17
把”书签“放上一点蛋液,再把画好的小图案粘贴上。也可以直接画在“书签”上。
-
制作小窍门
丝巾温馨提示:放入烤箱的时候,因为各家烤箱烤的时间不同,所以在烤的时候注意观察,烤出理想的颜色。
本次制作《书签饼干》所使用的厨具:电烤箱