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鸡蛋荠菜炒饭

收录时间：2024-04-29 15:25:32 热度：9953℃

鸡蛋荠菜炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

荠菜 60克
鸡蛋 1个
米饭 1碗

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋荠菜炒饭的做法步骤

1
食材：荠菜（已洗净切碎）、鸡蛋（已打入碗中）、米饭
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5
接着，合入米饭翻炒翻炒。
6
然后，合入荠菜翻炒翻炒至断生。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即可。

本次制作《鸡蛋荠菜炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人米炒饭快餐

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