1张图片
“
一款简单易做的小点心－－糯米糍。喜欢它软糯甜甜的味道，包上自己喜欢的馅料，感觉比外面买的要好吃，QQ的，甜甜的，冷热均好吃，甜品是多数女生的最爱啊！您不妨也在家试做，感受那般成功的喜悦感。 ”
食材明细
美食特点
糯米糍的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
9
取一盘子刷上油，倒入面糊，上锅蒸二十分钟（十分钟大火十分钟小火）
-
10
趁热取出，用擀面杖顺时针捣一会儿，这样做的面团更软糯
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1、糯米粉与澄面的比例约是三比一
2、上锅蒸的时候尽量不要打开盖子，跑气了不容易熟。
3、馅料可视个人喜好增减或改变4、蒸好的糯米团会沾手，可借助筷子辅助分块
本次制作《糯米糍》所使用的厨具：搅拌机、蒸锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
