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收录时间:2021-11-20 13:51:03      热度:3652℃
丝瓜“丝”的做法

  2张图片

丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。

食材明细

主料
辅料
  • 牛肉粉 适量
  • 适量
  • 少许

美食特点

丝瓜“丝”的做法步骤

  • 丝瓜“丝”的做法步骤:1
    1
    把丝瓜去皮洗净,刨成长丝。
  • 丝瓜“丝”的做法步骤:2
    2
    成品的样子。
  • 丝瓜“丝”的做法步骤:3
    3
    锅烧开水,放入牛肉粉。
  • 丝瓜“丝”的做法步骤:4
    4
    放入丝瓜“丝”。
  • 丝瓜“丝”的做法步骤:5
    5
    烧开后,放入葱丝。
  • 丝瓜“丝”的做法步骤:6
    6
    加盐调味。再次烧开即可关火。
  • 丝瓜“丝”的做法步骤:7
    7
    盛入碗中,即可上桌。
本次制作《丝瓜“丝”》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   老人   晚餐  

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