手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 油爆虾
收录时间:2022-12-06 08:00:03      热度:2718℃
油爆虾的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

油爆虾的做法步骤

  • 油爆虾的做法步骤:1
    1
    将虾洗净;
  • 油爆虾的做法步骤:2
    2
    去掉虾须、虾脚,用牙签在虾背第二节上挑出虾线备用;
  • 油爆虾的做法步骤:3
    3
    葱姜切末,所有调料调成一碗备用;
  • 油爆虾的做法步骤:4
    4
    准备一只小锅,倒入适量油(油量以末过虾为宜),油温达到200度后放虾,油炸10秒后捞出沥干油份;
  • 油爆虾的做法步骤:5
    5
    炒锅内倒入少量油,油热后放入葱姜翻炒出味道,
  • 油爆虾的做法步骤:6
    6
    倒入炸好的虾,下入所有调料与虾一起翻炒1分钟后出锅。
本次制作《油爆虾》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   海鲜   老人   节日习俗   夏季食谱   宴客菜   本帮菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条