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煎澳洲牛排

收录时间：2021-11-20 13:48:15 热度：7277℃

煎澳洲牛排的做法

1张图片

“ 第一次煎牛排，感觉效果还可以，就是卖相没那么好看而已，味道还可以！ ”

食材明细

主料

牛排 6条

辅料

鸡尾酒 1勺
黑胡椒粉 2克
食盐 2克
生抽 2匙
花生油 4匙

美食特点

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

煎澳洲牛排的做法步骤

1
把澳洲牛排洗干净，沥干水份，然后用鸡尾酒、食盐和生抽腌制两个小时。
2
热油锅，把腌制好的牛排放到不粘锅里开始大煎！
3
第一面煎好后，反过来大火煎另外一面。
4
大火继续煎至熟透！
5
可以装碟啦！

制作小窍门

锅不能有水，烧干锅了才下油，大火煎牛排，才不粘锅！

本次制作《煎澳洲牛排》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

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