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玉米沙拉包

收录时间：2024-02-15 18:11:58 热度：5586℃

玉米沙拉包的做法

3张图片

“ 早上很喜欢吃面包，主要是面包可以做出来各种样子和风味，比单调的豆浆油条好多了~吃腻了甜味的可以试试这个咸味的面包哦，还加了香肠玉米沙拉酱，口感好，更健康！ ”

食材明细

主料

高筋粉 200g
清水 130g
鸡蛋 1个
砂糖 15g
黄油 15g

辅料

酵母 4g
食盐 4g
香肠适量
玉米粒 适量
沙拉酱 适量

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

玉米沙拉包的做法步骤

1
高筋面粉提前过筛
2
加入砂糖和食盐
3
在远离食盐的地方加入酵母
4
加入鸡蛋和清水，揉成面团之后加入黄油，揉出能拉出来大片薄膜的阶段
5
放到温暖的地方发酵到两倍大小
6
排气滚圆之后分割成小剂子
7
然后整理成橄榄形状
8
香肠切成小段，按在面包上面
9
在周围撒上玉米粒
10
上面挤上沙拉酱，放到烤盘里面最后发酵二十分钟，刷上鸡蛋液之后，上下火中层，170度15到20分钟即可！

本次制作《玉米沙拉包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童面包早餐

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