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积雪草竹蔗水

收录时间：2022-12-08 08:26:51 热度：2040℃

积雪草竹蔗水的做法

1张图片

“ 积雪草也叫雷公根。可煮水喝，可榨汁做成生冲雷公根。可切碎加肉末煮成汤……功效是祛风除湿，舒筋活血，杀虫解毒。 ”

食材明细

主料

积雪草 150g
车前草 160g
竹蔗 100g

辅料

白砂糖 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

积雪草竹蔗水的做法步骤

1
雷公根，车前草洗净
2
竹蔗砍成小节，小节再破成四。
3
把雷公根，车前草，竹蔗放入干净的汤锅中，加入2000ml左右的清水，大火煮开转小火。
4
约15分钟后加入白砂糖（或者冰糖），待糖化后关火，即可。
5
成品如图。

本次制作《积雪草竹蔗水》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：饮品家常菜农家菜

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