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毛豆炒盘菜
毛豆炒盘菜
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 13:45:56 热度:4046℃
3张图片
食材明细
主料
毛豆
265克
盘菜
140克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
毛豆炒盘菜的做法步骤
1
食材:毛豆、盘菜
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将盘菜放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
煮开,煮至毛豆断生熟软。
7
然后,合入切好的盘菜翻炒一下。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即可。
11
出锅装盘。
本次制作《毛豆炒盘菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
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