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收录时间:2021-11-20 13:45:17      热度:9998℃
麻椒蒸鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻椒蒸鸡翅的做法步骤

  • 麻椒蒸鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡中翅洗净,两面开刀
  • 麻椒蒸鸡翅的做法步骤:2
    2
    放姜、花椒、干红辣椒、胡椒粉、五香粉、料酒、生粉、少许盐和酱油抓匀,腌制片刻
  • 麻椒蒸鸡翅的做法步骤:3
    3
    花菜放淡盐水中稍浸泡,切去老根,洗净分成小朵,入沸水中稍烫,捞出沥干水分,盖在鸡翅上
  • 麻椒蒸鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅热放油,放葱、剁椒炒香,浇在花菜上
  • 麻椒蒸鸡翅的做法步骤:5
    5
    蒸锅加水烧开,放入花菜鸡翅蒸20分钟左右即可
  • 麻椒蒸鸡翅的做法步骤:6
    6
    麻辣鲜香
本次制作《麻椒蒸鸡翅》所使用的厨具:蒸锅、煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   儿童   老人   秋季食谱   宴客菜  

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