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爽口白萝卜

收录时间：2021-11-20 13:44:15 热度：5123℃

爽口白萝卜的做法

2张图片

“ 简单的食材，爽口的夏日小菜，解暑开胃，好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便，即使家里临时来了客人，用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试！ ”

食材明细

主料

白萝卜 500克

辅料

盐适量
生抽适量

美食特点

原味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

爽口白萝卜的做法步骤

1
把白萝卜洗净。
2
将其切成薄片。
3
放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。用清水冲洗干净，攥干水分。
4
浇入适量生抽。
5
拌匀后腌制10分钟即可入味。
6
取一片萝卜片卷成桶状。摆入盘中。
7
继续卷制、摆盘。
8
依次做完即可。用香菜点缀，浇入浸泡的汁即可上桌。

制作小窍门

萝卜片切的薄一些为好。

菜谱标签：凉菜家常菜常见菜式老人立春午餐

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