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盘龙肉魽鱼
盘龙肉魽鱼
面具佳人
收录时间:2023-01-06 22:56:05 热度:1949℃
1张图片
“
鱼类含有丰富的DHA,对胎儿的脑部发育十分有好处,适合孕妇食用。加姜丝,蒜蓉以及豆豉增加风味。
”
食材明细
主料
肉魽鱼
一条
辅料
油
适量
糖
适量
蒜头
适量
盐
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
盘龙肉魽鱼的做法步骤
1
准备食材
2
蒜头去皮,洗净,磨成蒜蓉
3
姜去皮,洗净切成姜丝
4
魽鱼洗净,切,段,加油,盐,糖,姜丝,蒜蓉以及豆豉腌制5分钟
5
大火把水烧开
6
转成中火,放入腌制好的鱼,隔水蒸10分钟
本次制作《盘龙肉魽鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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