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野米玉米蔬菜粥

收录时间：2022-11-15 20:28:25 热度：1602℃

野米玉米蔬菜粥的做法

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“ 野米与稻米是两种不同的东西，野米只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。 ”

食材明细

主料

野米适量
鸡蛋适量
胡萝卜 适量
玉米适量
花生适量

辅料

水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

野米玉米蔬菜粥的做法步骤

1
野米过清水洗净沥干;
2
入压力锅,一般是1比3的水量
3
压10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;
4
把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;
5
将玉米，胡萝卜，花生与煮好的野米一起熬煮半小时，出锅即可。

本次制作《野米玉米蔬菜粥》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：粥

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