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收录时间:2021-11-20 13:40:39      热度:7381℃
红豆藕丁粥的做法

  4张图片

当地人喜欢用红豆煮粥,而新鲜的红豆还会用来做饭,我也慢慢喜欢了这红豆,其实小时候妈妈也没有种过红豆,吃得也少,原来红豆是这么有营养滴东东。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿,促进心脏活化,多吃红豆可以促进血液循环、强化体力、增强体抗力,所以,秋天换季时节,多吃一点红豆哦,红豆汤,红豆粥,红豆沙可以用来做点心哈。
食材:大米100克、红豆50克、莲藕100克

配料:食用油少许,精盐少许。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红豆藕丁粥的做法步骤

  • 红豆藕丁粥的做法步骤:1
    1
    食材。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:2
    2
    红豆提前泡一下,这个是泡了一夜。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:3
    3
    把米淘洗一下。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:4
    4
    把水烧至将开,加入大米,拌一下。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:5
    5
    加入红豆。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:6
    6
    莲藕去皮切细丁。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:7
    7
    红豆和米煮熟,加点油,加入藕丁。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:8
    8
    把藕丁煮熟即可。
  • 红豆藕丁粥的做法步骤:9
    9
    加点盐调味或不加也可以。

制作小窍门

1、红豆要提前泡过。或先煮一会再加入米。

2、可以加盐或不加。
本次制作《红豆藕丁粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    常见菜式   婴儿   老人   早餐  

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